Tiramisuomenakakku
(12 annosta)
Pohja:
1 pkt kaurakeksejä
2 rkl voita
Täyte:
4 liivatelehteä
2 dl vispikermaa
1 prk tiramisurahkaa
1 dl turkkilaista jogurttia
2 dl omenaraastetta
1-3 rkl sokeria
koristeluun kaakaota tai suklaalastuja
Leikkaa leivinpaperista irtopohjavuokaan pohjan kokoinen pala. Murenna keksit ja sekoita murut sulatetun voin kanssa. Taputtele muruseos vuoan pohjalle paperin päälle.
Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 5-10 minuuttia. Vaahdota sillä aikaa kerma ja lisää siihen rahka, jogurtti, raastettu omena ja sokeri.
Sulata puristetut liivatelehdet pienessä vesitilkkasessa ja kaada täytteen joukkoon ohuena nauhana hyvin sekoittaen.
Kaada seos vuokaan keksimurujen päälle ja anna hyytyä seuraavaan päivään. Irrota kakku vuoasta ja koristele.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |




