Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
10.12.2006 09:35
Nikolai Tumma Lager
Pohjahiivaoluet, lager, alkoholiprosentti 4,5.
Kauniin tummanruskea, pähkinäpuun värinen (väriin on käytetty lisäainetta E 150 eli sokerikulööri), uusi Nikolai tuoksuu maltaiselle, miedon paahteiselle ja puhtaalle.
Vaaleanruskea, melko runsas, kihisevän kupliva vaahto haihtuu nopeasti mutta jättää tyylikkäästi pitsiä lasin reunalle.
Maku on pehmeän maltainen, samettinen ja melko täyteläinen. Helposti juotava Nikolai on miedosti humaloitu ja hieman makeaa, mukana on häivähdys toffeeta ja karamellimallasta. Leppeään hedelmäisyyteen päättyvässä jälkimaussa on pehmeän hivelevä suutuntuma.
Rento ja pehmeän maltainen Tumma Nikolai täydentää sopivasti Sinebrychoffin Nikolai-tuotesarjaa perinteisten tummien oluiden suuntaan mutta on ehkä kuitenkin hieman löysä ja varovainen kokonaisuus.
Lisäväriaineista olutryhmä ei pidä, miksi oluita pitäisi värjätä?
Tölkin koristeena on komea kultainen Venäjän Imperiumin heraldinen kaksoiskotka.
Arkisto
2009 | 2008 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa