Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
11.06.2009 15:21
Kasvislasagne II
9 lasagnelevyä
Kasviskastike:
1 sipuli
4 porkkanaa
100 g juuriselleriä
200 g tomaattimurskaa
1 kasvisliemikuutio
3 valkosipulin kynttä
1/4 tl mustapippuria
1/2 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
1 rkl basilikaa ja oreganoa
Raejuusto-kastike:
2 rkl rasvaa
1 rkl vehnäjauh.
1/2 l maitoa
1/2 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
200 g raejuustoa
1. Hauduta paloitellut tai raastetut kasvikset kattilassa kaikkien mausteiden kanssa n. 30 min.
2. Tee maitokastike. Sekoita sulaan rasvaan jauhot ja maito. Hauduta 10 min. ja mausta sekä lisää raejuusto.
3. Laita ainekset kerroksittain vuokaan. Päällimmäiseksi maitokastiketta.
4. Paista 200 asteessa n. 30-45 min.
Arkisto
2011 | 2010 | 2009 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa