Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 22.06.2009 15:54
A A A

Kasvissyöjän makaronilaatikko

3 dl makaronia

vettä

suolaa

2,5 dl tummaa soijarouhetta

1 sipuli

Munamaito:

4 dl maitoa

2 kananmunaa

0,5 tl suolaa

0,5 rkl paprikajauhetta

mustapippuria

Pinnalle:

juustoraastetta tai korppujauhoja

Kuori ja paloittele sipuli, kuullota pannussa.Lisää soijarouhe ja hieman makaronien keitinvettä, ettei seoksesta tule liian kuivaa. Sekoita keitetyt makaronit, soijarouhe ja sipulit keskenään.

Kaada voideltuun uunivuokaan. Sekoita munamaidon ainekset keskenään ja kaada makaroniseoksen päälle.

Paista 175-asteisessa uunin alatasossa noin 50 minuuttia tai niin kauan, että munamaito on hyytynyt.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa