Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 25.08.2010 00:01
A A A

Mantelinen broileripasta

1 sipuli

500 g maustamattomia broilerisuikaleita

2 rkl öljyä

100 g pippurituorejuustoa

2 dl omenamehua

3 dl kuumaa vettä

1 kanaliemikuutio

4 dl pastaa

1 tl currya

0,5 tl suolaa

200 g pakastemaissia

50 g mantelilastuja

1 dl hienonnettua persiljaa

Kuori ja silppua sipuli. Ruskista broilerisuikaleet öljyssä pannulla. Lisää sipuli ja jatka ruskistamista vielä muutama minuutti.

Lisää tuorejuusto, omenamehu, vesi ja kanaliemikuutio. Kiehauta.

Lisää pasta ja mausteet. Keitä kunnes pasta on kypsä. Katso kypsymisaika pakkauksesta.

Lisää maissi ja hauduta vielä noin 5 minuuttia. Tarkista maku.

Paahda mantelilastut kuivalla pannulla vaaleanruskeiksi. Lisää mantelilastut ja hienonnettu persilja pinnalle.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa