Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
02.08.2010 00:02
Vuohenjuustoinen lohi-pinaattipasta
(4-6 annosta)
300-400 g pastaa
1 sipuli
2 rkl öljyä
300 g pakastepinaattia tai
tuoretta ryöpättyä pinaattia
150 g vuohenjuustoa
1-2 tl sokeria
1 tl rouhittua mustapippuria
300-400 g kylmä- tai lämminsavulohta
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Kuori ja silppua sipuli ja kuullota se kevyesti öljyssä kattilassa.
Lisää jäinen tai ryöpätty pinaatti kattilaan ja kuumenna.
Lisää vuohenjuusto.
Lisää sokeria ja mustapippuria.
Leikkaa lohi paloiksi ja lisää kastikkeeseen.
Tarkista maku ja lisää tarvittaessa ripaus suolaa tai sitruunapippuria.
Sekoita kastikepasta joukkoon.
Tarjoile heti.
Arkisto
2011 | 2010 | 2009 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa