Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
01.12.2009 00:01
Inkivääripeltileipä
0,5 l vettä
1 pss kuivahiivaa
2 rkl inkiväärisiirappia
2 tl suolaa
2 tl jauhettua inkivääriä
6 dl sämpyläjauhoja
6-7 dl hiivaleipäjauhoja
0,5 dl öljyä
voiteluun inkiväärisiirappia
Valmista hiivataikina ja kohota se kaksinkertaiseksi. Kumoa kohonnut taikina uunipannulle ja taputtele tasapaksuksi kerrokseksi.
Peitä liinalla ja kohota noin 20 minuuttia. Ruuduta leipä. Paista uunin alatasolla 225 asteessa 3-4 minuuttia.
Ota leipä uunista ja voitele pinta siirapilla.
Jatka paistamista keskitasolla noin 15 minuuttia.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa