Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 26.11.2009 00:01
A A A

Juustosarvet II

2 dl juustoraastetta

4 dl vehnäjauhoja

1,5 tl leivinjauhetta

0,5 tl suolaa

0,5 dl öljyä

2 dl kermaviiliä tai piimää

Täyte:

1 dl juustoraastetta/kinkkusuikaleita

Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Sekoita jauhot, juustoraaste, leivinjauhe ja suola keskenään kulhossa. Lisää kuiviin aineisiin öljy ja kermaviili tai piimä. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina kahteen osaan. Kauli kumpikin taikinapala jauhotetulla pöydällä noin 1 cm paksuiseksi ympyräksi. Jaa ympyrät kahdeksaan sektoriin taikinapyörällä. Laita sektorin leveämpään päähän täytettä. Kierrä sarviksi aloittaen leveämmäksi reunasta. Voitele sarvet kananmunalla. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Kypsennä sarvet uunin keskitasossa 10-15 minuuttia.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Suolaiset leivonnaiset