Perunarieska

7.2.2011 0:01 (Päivitetty 7.2.2011 0:01)

(3 kpl)

80 g perunasosejauhetta

5 dl vettä

1 tl suolaa

2 kananmunaa

3 dl vehnäjauhoja

3 dl ohrajauhoja

Kiehauta puolet vedestä ja sekoita siihen perunasosejauhe. Lisää loput vedestä kylmänä. Lisää suola, kananmunat ja jauhot. Sekoita tasaiseksi. Muotoile taikinasta pellille leivinpaperin päälle kolme rieskaa. Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.

Kommentoi artikkelia

Lähetä artikkeliin linkki

Sähköposti Facebook Twitter Delicious