Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
09.01.2010 00:01
Perunarieskat
(n. 4 kpl)
n. 5 dl perunasosetta
1 tl suolaa
2 kananmunaa
2 dl sämpyläjauhoja tai kaurahiutaleita
3-4 dl ohrajauhoja
Sekoita kulhossa jäähtyneen soseen joukkoon suola, munat ja sen verran jauhoja, että taikina ei tartu kulhoon eikä puhtaaseen käteen.
Pane uuni kuumenemaan 250 asteeseen.
Jaa taikina neljään osaan ja nosta taikinapalaset leivinpaperille.
Taputtele jauhoisella kädellä taikinasta noin 1 cm paksuisia leipäsiä.
Pistele haarukalla ja paista noin 15 minuuttia.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa