Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
12.06.2009 14:55
Pizza-pannari
(4 annosta)
2 dl maitoa
1 muna
0,75 dl vehnäjauhoja
0,5 dl ohrajauhoja
0,25 tl suolaa
1 rkl öljyä
Täyte:
2-3 (noin 250 g) tomaattia
100 g savukinkkua viipaleina
1 tl pizzamaustetta
1-2 dl emmental-mozzarellajuustoraastetta
Voitele piirakkavuoka (halkaisija 24 cm). Vatkaa kevyesti maidon joukkoon muna, vehnä- ja ohrajauhot, suola ja öljy.
Taikina saa turvota noin 15 minuuttia.
Täytettä varten leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja suikaloi kinkku.
Kaada pannukakkutaikina vuokaan ja paista 225-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 15 minuuttia. Levitä pohjalle tomaatit, kinkut, pizzamaustetta ja päälle juustoraaste.
Jatka paistamista keskitasolla noin 10 minuuttia. Anna tasaantua hetki ennen tarjoilua. Tarjoa lisänä salaattia.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa