Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
15.06.2009 15:06
Ranskalainen talonpoikaisleipä
1 l viileää vettä
2 pss kuivahiivaa tai 50 g tuoretta
1 dl öljyä
2 l vehnäjauhoja
5 dl sämpyläjauhoja
Lisää aineet veteen erikseen voimakkaasti vatkaten. Anna kohota tunnin ajan. Leivo taikinasta neljä leipää. Jos haluat, voit koristella leivät sadonkorjuuaiheisilla kuvioilla taikinasta muovatuilla lehdillä, hedelmillä tai rypäleillä yms.
Anna leipien kohota. Paista kohonneet leivät 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa