Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
17.06.2009 14:18
Ruokaisa makkarapiiras
150 g margariinia
2,25 dl vehnäjauhoja
1,5 dl ruisjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
0,75 tl suolaa
0,75 dl maitoa
Täyte:
puoli lenkkiä
1 pkt pekonia
2 dl ruokakermaa
1 muna
rouhittua mustapippuria
Valmista ensin piirakan täyte. Leikkaa lenkki pieniksi kuutioiksi. Suikaloi ja ruskista pekoni ja lisää joukkoon lenkkikuutiot. Älä ruskista makkaroita.
Sekoita toisessa astiassa kerma, muna ja rouhittu mustapippuri.
Sekoita pehmeään margariiniin käsin kuivat aineet. Lisää maito ja sekoita taikinaa sen verran, että aineet tasoittuvat.
Levitä taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Laita makkarapekoniseos pohjalle ja kaada kerma-munaseos päälle.
Paista piirakkaan 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa