Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
17.06.2009 11:37
Täytetty tuulihatturengas
0,5 l vettä
125 g voita
250 g vehnäjauhoja
6 kananmunaa
Keitä vesi ja voi yhteen. Lisää jauhot kerralla. Keitä koko ajan voimakkaasti sekoittaen kunnes massa lähtee irti pohjasta. Vatkaa taikinan joukkoon kananmunat tasaiseksi seokseksi.
Pursota massasta paperoidulle pellille renkaita (halkaisija 25 cm). Paista 200 asteessa 25 minuuttia. Jäähdytä.
Halkaise terävällä veitsellä vaakatasossa. Paloittele kansirengas annostelun helpottamiseksi.
Täytä ehyt alaosa perunasalaatilla, kylmäsavulohella, katkaravun pyrstöillä, tuoresalaatilla ja tillillä. Asettele pilkotun renkaan palaset sisäreunaan. Koristele halutessasi.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa