Kallavesi on täynnä kauniita saaria, mutta lauantaina Etelä-Kallaveden Tuomaansalo oli juuri oikeanlainen paikka pannukahvin nautinnalle.
Etelästä puhalsi suhteellisen navakka tuuli, mutta Tuomaansaloon nähden se tuli oikeasta suunnasta. Puhuri pysähtyi saarella olevan laavun selkään. Nuotio paloi rauhallisesti ja edessä avautui lähes tyyni lahti. Aurinko paistoi suoraan naamaan.
- Retkiolosuhteissa kahvi maistuu aina hyvältä. Siihen liittyy tauko, miettii Kuopion kaupunginmetsänhoitaja Seppo Jauhiainen.
Kahvia odottelee myös Olli Vertanen, joka meloi saareen kajakillaan.
- Melontaretkillä pidämme maatauon joka toinen tunti. Kahvit ehtii aina keittämään.
Kummatkin kahvia odottavat miehet ovat siis kahvimiehiä, ja nimenomaan retkikahvimiehiä, mutta vivahde-eroja heidänkin mieltymyksistään löytyy.
- Kyllähän oikea retkikahvi on pannujauhatettu nokipannukahvi, mutta kyllä se retkikeittimelläkin menee. Kuksasta en ole kuitenkaan oppinut kahviani juomaan. Mielummin juon sen vaikka pahvimukista, sanoo Vertanen.
- Minä taas tykkään nimenomaan kuksasta. Nokipannu on myös aivan ehdoton. Tykkään, kun kahvissa tuoksuu savu, kertoo puolestaan Jauhiainen.
