Ruoka

Ruoka

Tzatziki (jogurttidippi)

15 cm kurkkua 1–2 murskattua valkosipulinkynttä 2 dl maustamatonta jogurttia 1 rkl neitsytoliiviöljyä 2...

Ruoka

Jogurtti

9 dl kulutusmaitoa 1 dl maustamatonta jogurttia 2 rkl maitojauhetta Kiehauta maito. Jäähdytä kuuma...

Ruoka

Hannatädin talkkunakakut

200 g voita 2,5 dl sokeria 2 dl ohrakasta tai perunajauhoja 2 dl talkkunajauhoja 3 dlvehnäjauhoja 2...

Ruoka

Suklaamokka

4 dl kevytmaitoa n. 8 palaa suklaata 4 dl vahvaa kahvia 2-4 tl sokeria 1 dl kuohu- tai vispikermaa Aluksi...

Ruoka

Mustaherukka-banaanitorttu

2 munan sokerikakku täyte 100 g maustamatonta tuorejuustoa 0,25 dl mustaherukkamehutiivistettä 3...

Ruoka

Katkarapuleivät

4–6 viipaletta tummaa täysjyväleipää Katkaraputahna n.180 g isoja pakastekatkarapuja 1 dl turkkilaista...

Luetuimmat

Ruoka

Smoothie

1,5–2 dl jäisiä puolukoita tai muita marjoja 0,5 avokado 1 banaani 0,5 dl kauraleseitä tai muuta...

Ruoka

Viipalepiparkakut

100 g margariinia 0,75 dl sokeria 0,5 munaa 2 dl vehnäjauhoja 0,5 tl leivinjauhetta 1 tl vanilliinisokeria päälle:...

Ruoka

Yrttipaneroitua siikaa

2 siikafilettä (yht. 300–350 g) ripaus suolaa ripaus mustapippuria 1 pieni kananmuna 3 rkl vehnäjauhoja 1...

Ruoka

Marengin kolme eri valmistustapaa - näin otat haltuun ranskalaisen

Kerrospavlovaan käytetään ranskalaista eli uunissa kuivatettua marenkia. Talvisin pavlovan voi täyttää ja koristella hedelmillä, kesäisin marjoilla.

Marenki tuo luultavasti mieleen uunissa kuivatetun, pinnalta rapean mutta sisältä yhä nihkeän perinteisen...

Ruoka

Punajuuripaistos

esikeitettyjä punajuuria sipulia homejuustoa ananasmurskaa ruokakermaa suolaa, pippuria juustoraastetta Raasta...

Ruoka

Yrtti-juustoleipä

5 dl vettä 25 g hiivaa 2 rkl hunajaa 1,5 tl suolaa 1 rkl välimeren yrttiseosta noin 10–12 dl sämpyläjauhoja 2...

Ruoka

Granola eli rapea mysli

4 dl kaurahiutaleita 1 dl kookoshiutaleita 0,5 dl pellavansiemenrouhetta 0,5 dl auringonkukansiemeniä...

Ruoka

Silakka- tai muikkupihvit

0,5 kg silakka- tai muikkufileitä suolaa valkopippuria tilliä Leivitys: 2 dl ruisjauhoja 1...

Ruoka

Veriappelsiini-mozzarella-salaatti

2 veriappelsiinia 1 pallo mozzarellaa kourallinen tuoretta basilikaa Kastike: 1 rkl oliiviöljyä 0,5...

Ruoka

Churrot

2dl vehnäjauhoja 0,5 tl leivinjauhetta 2 dl vettä 0,25 tl suolaa 2 rkl voita 1 muna rasvaa uppopaistamiseen Kiehauta...

Ruoka

Tulisitko kylläiseksi tästä kaalilaatikosta?

Kaalilaatikkoa Finnjävelin tapaan.

Kaalilaatikko taipuu myös fine dine -ravintolan annokseksi, osoittaa julkkiskokiksikin tituleerattu Henri...

Ruoka

Skonssit

4 dl vehnäjauhoja 2 tl ruokasoodaa 2 tl suolaa 1 tl sokeria 50 g margariinia, voita 2 dl piimää...

Ruoka

Pinaatti-juustorullat

2 levyä filotaikinaa öljyä voiteluun valkokastike: 1 rkl öljyä 1 rkl vehnäjauhoja 1 dl maitoa 75...

Ruoka

Quesadillat

2 vehnätortillaa salsakastiketta n. 75g creme fraichea juustoraastetta 0,5 sipuli 1 tomaattia (n....

Ruoka

Nautasuikaleet

400 g naudan ohuita sisäpaistisuikaleita, maistamattomia öljyä 1 tl oreganoa 1 tl pippurirouhetta 2...

Ruoka

Pesto

1-2 ruukkua basilikaa 2 valkosipulin kynttä 2-3 rkl pinjansiemeniä, mantelia tai cashewpähkinöitä 1...

Ruoka

Pestobroileri

broilerisuikaleita öljyä pippuria, karria sitruunamehua vihreää pestoa juustokermaa Ruskista...

Ruoka

Kahvikiisseli

1 muna 2 dl vahvaa kahvia 2 dl kahvikermaa 2 rkl sokeria 2 rkl maissitärkkelystä 1 tl vanilliinisokeria Sekoita...

Ruoka

Nakkiwokki

300 g nakkeja 1 rkl rypsiöljyä pala purjoa 2–3 valkosipulinkynttä 1 omena kuutioituna 1 paprika noin...

Ruoka

Sämpylät kreikkalaisittain

2,5 dl vettä 0,5 palaa hiivaa 1 dl kauraleseitä 1 tl siirappia 0,5 tl suolaa n. 4–5 dl vehnä-,...

Ruoka

Kasviswokki

2 porkkanaa pala kaalia 1 sipuli pieni kesäkurpitsa 2 rkl öljyä 1 rkl soijaa 3 rkl makeaa chilikastiketta 3...

Ruoka

Rapupata uunissa

5 dl vettä 1 kalaliemikuutio 1 dl irtoriisiä 1 iso sipuli hienonnettuna 100 g juustoraastetta 200...

Ruoka

Kinuskikerma laskiaispullille

2 dl vispikermaa 4 rkl kinuskikastiketta Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja mausta se kinuskikastikkeella....

Ruoka

Suppilovahvero- muhennos

1l suppilovahveroita 2 rkl rasvaa 1 sipulia mustapippuria suolaa 2rkl vehnäjauhoja 3 dl maitoa 100...

Ruoka

Vadelma-puolukkahillo

400 g pakastevadelmia 125 g pakastepuolukoita 1 vaniljatanko 165 g hillo-marmeladisokeria Laita...

Ruoka

Frappe eli jääkahvi

1,5 rkl pikakahvia 2 dl maitoa 1 rkl sokeria 12 jääpalaa Mittaa kahvijauhe, maito ja sokeri tehosekoittimeen....

Ruoka

Omena-riisipuuro

1 l vettä 1,5 dl puuroriisiä 3-4 omenaa 0,75 dl sokeria ripaus suolaa 1 tl vaniljasokeria Kiehauta...

Ruoka

Piimähyytelö

3 dl piimää 1 dl kuohukermaa 3 rkl sokeria 2 tl vaniljasokeria 3 rkl sitruunamehua 3 liivatelehteä Liota...

Ruoka

Kasvispihvit

1 dl maitoa 0,5 dl korppujauhoja 1 porkkana 2 perunaa 1 sipuli pala selleriä 2 munaa ripaus pippuria 0,5...

Ruoka

Broileripannu

400 g broilerisuikaleita 1 rkl öljyä curry, inkivääriä 3 rkl vehnäjauhoja 1 tlk ananasta 0,5 kanaliemi 1...

Savon Sanomien uutiskirje

Tilaa Savon Sanomien uutiskirje. Saat joka iltapäivä viisi juttua, jotka ainakin kannattaa lukea. Tilaus on maksuton.

Näköislehti

Näköislehteen

Päivän lehti luettavissa verkossa klo 3-24.

Tilaa näköislehti