Ruoka

Ruoka

Paistinpannuleipä (6-7 kpl)

2,5 dl mahlaa tai vettä 0,5 tl merisuolaa 1 tl leivinjauhetta 2,5 dl vehnäjauhoja 2,5 dl ohrajauhoja 0,5...

Ruoka

Islantilainen luumukakku

170 g voita 3 dl sokeria 3 kananmunaa 6 dl vehnäjauhoja 4 tl leivinjauhetta 0,75 dl maitoa luumumarmeladia Vatkaa...

Ruoka

Hapankaali-possupata

300 g porsaan kylkeä 1 punainen paprika suikaleina 1 sipuli hienonnettuna 2–3 valkosipulinkynttä...

Ruoka

Manteli-vadelmakakku

1 muna 1 dl sokeria 1 dl ruokakermaa 1 dl juoksevaa margariinia 2 dl kuorineen jauhettuja manteleita 1...

Ruoka

Vappudonitsit

2 munaa 1 dl sokeria 1 dl maitoa 1 dl kermaa 50 g margariinia sulatettuna 6 dl vehnäjauhoja 2...

Ruoka

Gluteeniton omenaleipä

4 dl vettä tai maitoa 30 g hiivaa 1 tl suolaa 0,5 rkl sokeria 1 ½ tl psylliumkuorijauhetta 2...

Luetuimmat

Ruoka

Katkarapu- keitto

1 chili pala purjoa 100 g herkkusieniä 100 g kirsikkatomaattia 5 dl vettä 1 kalaliemikuutio 1...

Ruoka

Sitruunainen jäätee

5 dl vettä 5 pussia sitruunateetä 1 l vettä 0,5 dl sitruunalimonadia 0,5 dl sokeria 1 kpl sitruuna Keitä...

Ruoka

Suklaalehtiset (noin 40 kpl)

100 g voita 1,5 dl sokeria 1 kananmuna 0,5 dl tattarijauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 2...

Ruoka

Tallimestarin kiisseli

0,5 dl karviaisia 1 l vettä 2 dl sokeria 4 rkl perunajauhoja 2 dl jauhettua tai raastettua hapanleipää 2...

Ruoka

Tanskalaiset ohukaiset

3 dl maitoa 1 dl sulatettua margariinia 3 kananmunan keltuaista 2 rkl sokeria 4,5 dl vehnäjauhoja 2...

Ruoka

Vaniljakastike

3 dl maitoa 1 muna 2 rkl sokeria 1 rkl perunajauhoja 1 tl vaniljasokeria Sekoita kaikki aineet...

Ruoka

Viili

1 l kulutusmaitoa 1 dl viiliä (1 dl vispikermaa) Kuumenna maito lähes kiehumispisteeseen. Jäähdytä...

Ruoka

Tanskalainen haudutettu punakaali

1 kg punakaalia nokare voita 1 rkl sokeria 1 tl suolaa vajaa 1 dl punaviinietikkaa vajaa 1 dl vettä Sulata...

Ruoka

Toscanalaiset sienet

600 g metsäsieniä 2 sipulia oliiviöljyä 1 tl mustapippuria 1 tl inkivääriä 0,5 tl muskottia 2...

Ruoka

Yrttilevite

125 g maitorahkaa 125 g margariinia tai voita yrttejä, esim. sitruunamelissaa, basilikaa ja ruohosipulia Sekoita...

Ruoka

Yrttinen kurpitsakeitto

3 rkl öljyä 300–400 g kurpitsaa 1 purjo 1 sipuli 2–3 valkosipulinkynttä 5 dl vettä 1 prk (400...

Ruoka

Myslileipä

1 l vettä 100 g hiivaa 2 tl suolaa 4 dl mysliä 2 dl pettujauhoja 16 dl vehnäjauhoja 100...

Ruoka

Amerikkalainen kaalisalaatti

500 g kaalia 2 porkkanaa Kastike: 1 dl kevytmajoneesi 1 dl kermaviiliä 1-2 rkl sitruunanmehua...

Ruoka

Falafel-pyörykät

3 viipaletta kuoretonta vaaleaa leipää 2 rkl sitruunamehua 2,5 dl kikherneitä 1 pieni sipuli 2 valkosipulin...

Ruoka

Hauki valkoviinikastikkeessa

perattu hauki 1–2 viipaletta vaaleaa leipää 1,5 dl makeaa valkoviiniä 1 rkl viinietikkaa 0,25 tl...

Ruoka

Munakokkeli tomaattien kera

4 rkl oliiviöljyä 2–3 hienoksi silputtua salottisipulia 700 g karkeaksi silpuksi pilkottuja tomaatteja hyppysellinen...

Ruoka

Kotitekoiset chipsit

0,5 kg perunoita 0,5 l vettä 1 rkl suolaa 0,5 l rypsiöljyä Pese perunat huolellisesti, mutta älä...

Ruoka

Norjalainen vuokaleipä

4 dl ruis- tai vehnärouhetta 4 dl kiehuvaa vettä 4 dl maitoa 50 g hiivaa 1 rkl suolaa 4 dl grahamjauhoja 7–8...

Ruoka

Juustokakut lasissa

100 pakastevadelmia 1 rkl fariinisokeria 200 g mascarpone-tuorejuustoa 1 dl sitruunatahnaa (lemon...

Kotimaa

Viritä hampurilainen uuteen uskoon tällä supervinkillä

Kahvimausteseoksella kuorrutettu hampurilaispihvi tuottaa uudenlaisen makuelämyksen.

Hampurilaispihveihin saa vaihtelua, kun ne kieritetään kahvimausteseoksessa ennen paistamista. Seos paistuu...

Ruoka

Raejuustohyytelö

2 dl appelsiinimehua 1 dl sokeria 5 liivatetta 2 rkl sitruunanmehua 300 g raejuustoa 2 dl kuohukermaa Marjakastike: 0,5...

Ruoka

Ruokaisa salaatti

1 dl esikypsennettyjä ohrasuurimoita tms. 250 g punakaali 1 päärynä 1 sipuli 200g fetajuustoa 5...

Ruoka

Kaalipaistos

1dl vettä n. 700 g keräkaalia 1-2 suolakurkkua 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 1 rkl omenaviinietikkaa 1,5...

Ruoka

Tzatziki (jogurttidippi)

15 cm kurkkua 1–2 murskattua valkosipulinkynttä 2 dl maustamatonta jogurttia 1 rkl neitsytoliiviöljyä 2...

Ruoka

Jogurtti

9 dl kulutusmaitoa 1 dl maustamatonta jogurttia 2 rkl maitojauhetta Kiehauta maito. Jäähdytä kuuma...

Ruoka

Hannatädin talkkunakakut

200 g voita 2,5 dl sokeria 2 dl ohrakasta tai perunajauhoja 2 dl talkkunajauhoja 3 dlvehnäjauhoja 2...

Ruoka

Suklaamokka

4 dl kevytmaitoa n. 8 palaa suklaata 4 dl vahvaa kahvia 2-4 tl sokeria 1 dl kuohu- tai vispikermaa Aluksi...

Ruoka

Mustaherukka-banaanitorttu

2 munan sokerikakku täyte 100 g maustamatonta tuorejuustoa 0,25 dl mustaherukkamehutiivistettä 3...

Ruoka

Katkarapuleivät

4–6 viipaletta tummaa täysjyväleipää Katkaraputahna n.180 g isoja pakastekatkarapuja 1 dl turkkilaista...

Ruoka

Timjamiteeleivät

2,5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2,5 dl kaurahiutaleita 0,5 tl suolaa 1 tl timjamia 1 dl...

Savon Sanomien uutiskirje

Tilaa Savon Sanomien uutiskirje. Saat joka iltapäivä viisi juttua, jotka ainakin kannattaa lukea. Tilaus on maksuton.

Näköislehti

Näköislehteen

Päivän lehti luettavissa verkossa klo 3-24.

Tilaa näköislehti