makaronilaatikko

1 l vettä

2 tl suolaa

200 g makaronia

Munamaito:

2 munaa

6 dl maitoa

1 tl suolaa

1 rkl sokeria

¼ tl valkopippuria

Pinnalle: korppujauhoja

Voit käyttää myös katkottua tai lyhyttä spagettia. Pane makaronit kiehuvaan suolalla maustettuun veteen. Keitä kypsiksi ilman kantta. Siivilöi vesi pois. Pane makaronit voideltuun uunivuokaan. Tee munamaito vatkaamalla aineet kevyesti. Kaada munamaito vuokaan. Makaronien tulee peittyä. Nostele niitä hiukan haarukalla. Pinnalle voi ripotella korppujauhoja. Kypsennä uunissa +175-asteessassa 1 tunti, niin että munamaito on hyytynyt.

Uusimmat

Ruoka

Lämpimät tonnikalaleivät

Punajuurikeitto

Uunibanaani Pullavohvellit

Vihreä tuorejuustoleipä

Appelsiini- marinadi

Tiesitkö, että kakkupohja pitää pudottaa?

Janssonin kiusaus

Keitetty pinaatti riisin ja tillin kera

Peruna-palsternakka- vuoka

Hunajainen lanttuvuoka

Savon Sanomien uutiskirje

Tilaa Savon Sanomien uutiskirje. Saat joka iltapäivä viisi juttua, jotka ainakin kannattaa lukea. Tilaus on maksuton.