EmediateAd

Messuilla menee kahvia parisataa kuppia päivässä

22.7.2010 15:53 (Päivitetty 22.7.2010 15:53)
Kuva: Kirsti Karttunen

Minna Kallinen (oik.) ja Sirpa Saramäki ovat ehtineet tarjoilla kahvia jo lukuisille messuvieraille.

Kirsti Karttunen

Asuntomessujen pääsisäänkäynnin lähellä sijaitsevassa telttakahviossa on töissä useita ihmisiä. Torstaina työvuorossa olivat Sirpa Saramäki ja Minna Kallinen, jotka pääsivät tarjoilemaan kahvia ja munkkeja bussilastilliselle väkeä heti päivän alkajaisiksi.

Ekstraajia telttakahvilassa on useita, eikä kenenkään tarvitse olla ihan jokaisena messupäivänä töissä.

- Minä olen tehnyt tämän viikon arkivuoroja ja sitten tästä eteenpäin teen vain viikonloppuja, muikkuja valtavassa muurikkapannussa paistava Saramäki kertoo.

- Minä olen puolestani tehnyt nyt viittä päivää viikossa, Kallinen sanoo.

Ihmisiä käy telttakahvilassa paljon, mutta yleensä ripotellen.

- Muutamana muunakin aamuna on tullut bussilastillinen ihmisiä kerralla ja se tuo ryysistä, Saramäki muistelee.

Molempien mielestä telttakahvilassa on mukava työskennellä, sillä asiakkaat ovat niin hyvällä tuulella eikä kukaan näytä lomalla nyrpeää naamaa. Naiset ovat tavanneet muun muassa Kittilästä ja Australiasta messuille tulleita vieraita.

Jos vieraita on paljon, niin paljon menee tarjottaviakin.

- Kahvihan se on se yleisin ostos ja sitä menee ainakin parisataa kupillista päivässä ja munkkeja lähes saman verran, Kallinen kertoo.

Aamupäivällä vieraat nauttivat erityisesti kahvia ja munkkia. Iltapäivällä tilataan vähän enemmän muikkuja.

- Muikkuja menee keskimäärin parikymmentä annosta päivässä, jos on kuuma päivä niin vähän vähemmän, Saramäki tietää.

- On hassua, kun ihmiset ottavat kahvia ja munkkeja, vaikka kuumana päivänä olisi varmaan parempi ottaa vissyä ja muikkuja.

Savon Sanomat käy kesän aikana aamukahvilla eri puolilla maakuntaa.

Kommentoi artikkelia