Kuluttajien mieltymys lihaan kasvatti elintarvikeyhtiö HKScanin liikevaihtoa viime vuonna. Yhtiön mukaan lihankulutus lisääntyi konsernin kaikilla markkina-alueilla. Suomen lisäksi HKScan toimii muun muassa Ruotsissa, Baltiassa ja Puolassa.
Tilinpäätöstiedotteensa mukaan Suomessa HKScan vahvisti markkina-asemaansa. Kuluttajille maistuivat kesällä grillituotteet ja jouluna kinkku.
Koko vuoden aikana HKScanin liikevaihto kasvoi 18 prosenttia.
