400 g broilerisuikaleita 2 rkl öljyä 0,5 tl currya 0,5 tl kurkumaa 0,5 tl paprikajauhetta 1–2 valkosipulinkynttä 1 kanaliemikuutio 2 dl vettä Suurus: 1,5 dl vettä 2 rkl vehnäjauhoja Lisäksi: 1 dl ruokakermaa 2 rkl hunajaa Ruskista broilerisuikaleet pannussa...
1 dl pakastesipulikuutioita 1 porkkana kuutioituna 400 g broilerin hunajamarinoituja fileesuikaleita 2,5 dl ruokakermaa suolaa, currya, kurkumaa, paprikajauhetta, mustapippuria 1 prk ananaspaloja Kuullota sipulikuutioita ja porkkanakuutioita pannulla. Lisää broilerisuikaleet...
1 dl kookosmaitoa 1 dl korppujauhoja 1 kananmuna 1 sipuli 1 rkl öljyä 0,5 tl inkivääriä 1 tl suolaa 0,5 tl mustapippuria 500 g broilerinjauhelihaa Sekoita neste, korppujauhot ja kananmuna kulhossa ja jätä turpoamaan hetkeksi. Kuori ja hienonna sipuli erittäin hienoksi....
500 g broilerinsuikaleita 1 rkl öljyä 0,5 tl suolaa 2 mm mustapippurirouhetta 1 rkl valkosipulirouhetta 0,5 tl juustokuminaa 0,5 tl korianteria 1 rkl sambal oelek-tahnaa 2 tl soijakastiketta 2 dl kookosmaitoa 1 tl sokeria 1 dl maapähkinöitä rouhittuna yhden limen...
n. 300 g broilerinsuikaleita 1 rkl öljyä puolikas kerä jäävuorisalaattia 1 iso tomaatti pala kurkkua noin 100 g juustokuutioita 1–2 dl maustamatonta jogurttia 1 ruukku tuoretta oreganoa Paista broilerinsuikaleet pannulla kypsiksi ja mausta esim. jeeralla, chilillä,...
400 g broilerinfileetä 1 rkl öljyä 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi pala tuoretta inkivääriä 2 tl juustokuminaa 1 tl kurkumaa ripaus chilirouhetta 1 prk paseerattua tomaattia 1 dl turkkilaista jogurttia suolaa, pippuria Leikkaa broilerinfilee reiluhkoiksi kuutioiksi. ...
4 kpl broilerin rintafileitä 2 dl ranskankermaa 50 g purjoa 50 g punaista paprikaa 3 rkl hillosipuleita 2 rkl öljyä 2 tl jauhettua korianteria 2 tl suolaa 2 tl rosmariinia 1 tl kurkumaa Ruskista rintafileet öljyssä molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Nosta fileet...
1 porkkana 1 pieni sipuli 2 rkl ruokaöljyä 1,5 dl irtoriisiä 4 dl vettä 1 kasvisliemikuutio ripaus valkopippuria ja basilikaa pala purjoa puolikas paprika n. 250 g marinoituja broilerinsuikaleita 0,75 dl pakastemaissia Kuori porkkana ja hienonna sipuli. Kuumenna...
(8 annosta) Taikinakuori: 100 g voita tai margariinia reilu 3 dl vehnäjauhoja 200 g maustettua tuorejuustoa (yrtit, ruohosipuli) Täyte: 2 (150 g) porkkanaa raastettuna pieni purjo hienonnettuna 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna 2 rkl öljyä 1 dl persiljaa...
4 kalkkunanfileepihviä Marinadi: 2 rkl oliiviöljyä 3 rkl makeaa chilikastiketta 1 rkl punaista currytahnaa 1 valkosipulinkynsi murskattuna Leikkaa fileepihvit reiluiksi paloiksi. Valmista marinadi ja anna lihapalojen marinoitua viileässä, n.1 tunti. Pujottele lihapalat...
(16–20:lle) 450 g kanan rintafileetä 2,5 dl täysjyvä ohrasuurimoita + 1 l vettä + 1 kanaliemikuutio 3 kevätsipulia varsineen hienonnettuna 1 punainen paprika kuutioituna 1 pieni kurkku kuutioituna 300 g salaattijuustoa 200 g miniluumutomaatteja pilkottuna 1,5 dl...
4 broilerin marinoimatonta rintafileetä Marinadiin: 0,5 tlk tomaattimurskaa 2 rkl öljyä 2 rkl soijakastiketta 2 tl rosmariinia 1 tl mustapippuria (1 valkosipulinkynsi) Lisäksi: 4–5 jauhoista perunaa 2 palsternakkaa pala juuriselleriä Sekoita tomaattimurska,...
2 dl maustamatonta jogurttia 0,5 dl öljyä 1–2 rkl sitruunanmehua 1–2 valkosipulinkynttä hienonnettuna 1 tl inkivääriä ripaus rakuunaa ja mustapippuria Sekoita laakeassa vadissa marinadin ainekset keskenään. Anna broilerinfileepihvien marinoitua jogurttiseoksessa noin puoli...
300 g broilerisuikaleita 1 rkl öljyä 1 tl currya 2 sipulia 2 porkkanaa 200 g herkkusieniä 1 prk tomaattimurskaa 1–2 dl vettä 1 kanaliemikuutio 0,5 tl rosmariinia ripaus valkopippuria (2 dl ruoanvalmistusjogurttia) 200 g pakasteherneitä Kuumenna öljy wokissa....
n. 1 kg:n broileri Maustekastike: 0,5 dl vahvaa kahvijuomaa 0,5 dl ruokaöljyä 2 rkl hunajaa 1 rkl soijakastiketta 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria Sulata ja puolita broileri tai käytä valmiiksi paloiteltuja broilerin rinta- ja koipipaloja. Sekoita maustekastikkeen...
4 kpl broilerin rintafileitä 2 dl ranskankermaa 50 g purjoa 50 g punaista paprikaa 3 rkl hillosipuleita 2 rkl öljyä 2 tl jauhettua korianteria 2 tl suolaa 2 tl rosmariinia 1 tl kurkumaa Ruskista rintafileet öljyssä molemmin puolin kauniin ruskeiksi ja nosta ...
4 broilerin rintaleikettä öljyä 1,5 dl purjon vihreitä osia saksittuna 1 rkl yrttiseosta 0,5 tl mustapippuria 1 tl inkivääriä 1 rkl soijaa 1 rkl chiliketsuppia 1 rkl makeaa chilikastiketta 2 dl ananas-/hedelmämehua vettä Kuullota sipulia viitisen minuuttia...
1 prk mangoa (säilyke) 4 kpl broilerin ohutleikettä tai 2 rintafilettä leikattuna kahdeksi ohueksi palaksi 1 tl suolaa 1 rkl öljyä 1 tl currya 1 tl paprikajauhetta 2 dl appelsiinimehua ripaus roseepippuria Suurus: 0,5 dl ruokakermaa 2 tl maissitärkkelysjauhoja ...
(4–6 hengelle) 2 pkt juusto- tai kasvistäytteisiä tortelliineja (250 g) 200 g kypsiä broilerikuutioita 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja 1 dl mustia kivettömiä oliiveja 1 prk (200 g) fetajuustoa tuoretta basilikaa tai rucolaa Keitä tortelliinit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta...
