| Kirjaudu sisään | Tunnukset hukassa | Tilaa lehti | Jätä ilmoitus | Yhteystiedot |
|
|
|
Augustijn Grand Cru
Pintahiivaoluet, ale, alkoholiprosentti 9,0.
Voimakas luostarityyliin pantu vaalea belgialaisale on samean kellertävää. Sikunamaisessa ja hieman sahtiinkin vivahtavassa tuoksussa on mukana kuivan heinänkorren sävyjä. Vaahto on valkoinen, erittäin runsas, tiivis ja säilyvä.
Maku on ensin makea ja hapan, sitten lämmittävä, aromikas ja täyteläinen. Olut on keskiasteisesti humaloitu. Makean kitkerässä jälkimaussa on hiilihappoinen ja samalla liukas suutuntuma. Lämmenneenä makeus korostuu.
Runsasmakuisella ja voimakkaalla alella on selkeä konsepti: maukas ja lämmittävän vahva. Augustijn jälkikäyminen tapahtuu pullossa, mikä mahdollistaa pitkän säilytysajan.
Augustijn on juuriltaan luostariolut, jota aiemmin ovat panneet Belgian Gentissä sijaitsevan Pyhän Tapanin augustinolaisluostarin munkit vuodesta 1295 vuoteen 1982.
Tuolloin luostari myi reseptinsä ja myyntioikeutensa Ertvelden kylässä sijaitsevalle van Steenbergen panimolle.
|
|
