EmediateAd

Criminally Bad Elf Ale

13.12.2007 9:35

Pintahiivaoluet, barley wine, alkoholiprosentti 10,5.

Aito Barley Wine Ridgewayn panimolta on meripihkanruskearuskeaa. Erittäin runsaassa ja hedelmäisessä tuoksussa on mukana banaania ja toffeeta. Vaalean rusehtava, asiallisen runsas vaahto on tiivis ja melko säilyvä.

Voimakkaasti humaloitu olut on erittäin runsasmakuinen, tukevan maltainen, hieman paahtunut, hedelmäinen. Jälkimaussa on supistava, intensiivinen suutuntuma. Olutryhmä ei ole järin ihastunut erikoisvahvoihin oluisiin, mutta Criminally Bad Elf riisuu aseista: tässä erinomainen yömyssyolut maltillisesti käytettynä. Yksi pullo riittää makusteluun isommallekin seurueelle. Elf jouluoluet ovat olleet Ridgewayn tuotannossa vuodesta 2003. Panimon mukaan joka vuosi syntyy uusi 1,5 prosenttia vahvempi Elf-olut, mutta biokemian lait taitavat aikanaan tulla vastaan.

Kommentoi artikkelia