EmediateAd

Karhu Korpisavu

15.1.2009 11:00

Pohjahiivaoluet, lager, alkoholiprosentti 6,0.

Savuarominen Karhu-sarjan premiumlager on kauniin meripihkanruskeaa. Mieto tuoksu tuo mukavasti mieleen viljan ja riihen. Vaahto on valkoinen, niukahko ja tiivis eikä säily. Melko täyteläisessä maltaisessa, hieman savuisessa ja kitkerässäkin maussa on mukana hedelmäistä makeutta. Korpisavu on miedosti humaloitu. Savuisen viljaisessa jälkimaussa katkerohumalat tuntuvat lopussa kurkkua kutittaen.

Korpisavu on vahva ja tasapainoinen savuarominen Karhu-sarjan premiumlager Sinebrychoffilta, vaikka Olutryhmä muutoin ei juuri vahvoja oluita suosi. Aromaattisuus ja savunmaku tuovat Korpisavussa vahvistusta muuten melko maltilliselle humaloinnille. Korpisavu kannattaa nauttia reilusti lämmenneenä. Se on hyvä mökkisaunaolut kesällä ja talvella ja toimii myös ruokaoluena savukinkun, jouluruokien, makkaroiden, rasvaisen kalan ja riistan kanssa.

Kommentoi artikkelia