EmediateAd

Koff Lite

15.5.2008 9:35

Pohjahiivaoluet, lager, alkoholiprosentti 4,2

Koffin moderni kevyt keskiolut Koffin tavallista kolmosta muistuttavassa purkissa on hieman kellertävää ja äärimmäisen vaaleaa. Miedon hedelmäisessä tuoksussa on hieman siiderimäisyyttä. Valkoisen, niukahkon ja aika tiiviin vaahdon pinnalla on isompiakin kuplia.

Maku on kevyt, hennon maltainen, hedelmäinen ja jonkin verran kitkerä mutta vetinen. Jälkimaku on hedelmäinen ja vähän löysä.

Lite on modernin kevytolutkonseptin mukainen hedelmäinen ja äärivaalea lager. Olut toimii saunaoluena ja janonsammuttajana eikä lihota, jos jättää myös saunamakkarat väliin. Kevytolut kannattaa nauttia hyvin viilennettynä ja nopeasti, sillä lasissa se väljähtyy pian.

Sinebrychoff on osa kansainvälistä Carlsberg Breweries A/S -panimokonsernia, joka on vuodesta 2006 alkaen lanseerannut pääolutmerkkiensä uudet Lite-kevytversiot pohjoismaissa.

Panimon mukaan Lite-oluen alhaisemman (25 kcal 100 ml) energiasisällön takana on valmistuksessa käytetty kevyempi kantavierre, josta pidemmälle viedyn käymisprosessin avulla on loihdittu lähes sama määrä alkoholia kuin vastaavassa normaalioluessa.

Niin sanotun kevyttuotteen kalorimäärän on oltava vähintään 30 prosenttia alhaisempi kuin samanmerkkisen normaalituotteen.

Kommentoi artikkelia