| Kirjaudu sisään | Tunnukset hukassa | Tilaa lehti | Jätä ilmoitus | Yhteystiedot |
|
|
|
Laitilan Kesä
Erikoisoluet, höyryolut. Alkoholiprosentti 4,5.
Tuulivoimalla valmistettu höyryolut Laitilan Wirvoitusjuomatehtaalta on sameaa ja oljenväristä. Tuoksussa on mukana hedelmäisyyttä, humala-aromia ja kedon kukkia. Valkoinen ja tiivis vaahto on melko runsas ja säilyvä. Keskiasteisesti humaloitu Kesä maistuu maltaiselta, leipäiseltä ja kukkamaiselta. Vaikutelma on korppumainen ja kuivakas.
Repäisykorkkeineen ja kesämaisemineen pullo huokuu 1930-luvun maalaisromantiikkaa. Ilmeisesti panimo tekee höyryoluen kalifornialaisen perinteen mukaisesti pohjahiivalla ale-oluiden lämpötiloissa.
Perinne juontaa Amerikan teollistumisen aikoihin, jolloin Kalifornian lämmössä ja jäähdytyskoneiden ja jään puutteessa oluen valmistajat yrittivät käyttää lagerhiivoja ilman jäitä erittäin matalissa käymisastioissa.
Laitilan panimon sähkön ilmoitetaan tulevan Uudenkaupungin Hangonsaaren tuulimyllyistä.
|
|
