Ravintola-ala

Bowl D1nerin burgeri voitti yleisöäänestyksen Helsingissä järjestetyillä ruokafestivaaleilla

Fazerin logo Helsingissä.

Fazer myy Fazer Food Servicesin – kauppaan kuuluu 7  000 työntekijää ja tuhat ravintolaa

Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRan mukaan alkoholin ravintola-anniskelu on laskenut monta vuotta ja viimeksi kuluneen vuoden se on ollut plusmiinusnollassa.

Joka viides ravintola saa anniskella viinaa yömyöhään – "Kysyntää ei ole tarpeeksi ja jatkoaikatunnit ovat kalliita"

Huippukokki Tommi Tuomisen johtamassa Ultima-ravintolassa kasvatetaan yrtit ruokailijoiden keskellä.

Huippukokit panivat pystyyn ravintolan, jonka hyvä tarkoitus vaati valtavat investoinnit: "Kokeiluita ei rahoiteta asiakkaan lompakosta"

Anchali Tarvainen työskentelee kuopiolaisessa Samruai-ravintolassa. Ravintola palkkaa mieluiten työntekijöitä, joilla on jo työlupa Suomessa.

Yhdeksän kymmenestä tarkastetusta etnisestä ravintolasta rikkoo työntekijöiden oikeuksia – "Byrokratia saa kiertämään sääntöjä", sanoo yrittäjä

Kansainvälinen gastronominen järjestö nostaa ravintola Kuopio Klubin arvostettuun seuraan: "Paistinkääntäjien kilpi on arvokas tunnustus"

Ravintolat ovat julkaisseet sivuillaan selvityksen, jossa ne pahoittelevat sitä, että artikkeli leimaa kaikki nepalilaisravintolat. Kuva: Lehtikuva / Vesa Moilanen

Joukko nepalilaisia ravintoloita torstaina kiinni HS:n jutun vuoksi

Viiru-kissa pääsee kesällä synnyinseudulleen Pohjois-Savoon.

Kuopioon avataan kesäksi "hieman toisentyyppinen" kahvila: "Elävät kissat kissataiteen keskellä toimivat kirsikkana kakun päällä"

Juha ja Heli Hirvinen sekä tyttäret Iiris (vas.) ja Aino juhlistivat syntymäpäiviä ruokailemalla ravintolassa.

Ruokaravintoloiden määrä kasvaa – MaRan toimitusjohtaja: "Pelkkä ruokamyynti ei tee autuaaksi, jos alkoholi ei käy kaupaksi"

Alkoholin ulosmyynti on kiinnostanut monia ravintoloita.

Yhä useampi ravintola haluaa olla auki yömyöhään – jos asiakkaita riittää

Kauppakeskus Iisa saa uuden yrittäjän, kun Jana Komová avaa T-Bubble-yrityksensä kahvilan tiloissa lähiaikoina.

Iisan kahvila saa uuden yrittäjän – ja pallerotee eli maailmalla bubble-teenä tunnettu juoma saapuu Ylä-Savoon

Yrittäjä Tiina Heinonen siirtyy Puijon tornista keskustaan.

Puijon tornin yrittäjä avaa uuden ravintolan tammikuussa – nimi tarkoittaa kukkaa ja taitajaa

Restamax omistaa muun muassa Hanko Sushi -ravintolat.

Restamaxin uudeksi nimeksi tulee Noho Partners

Ravintolan työntekijä joutui hakeutumaan sairaalaan palovammojen vuoksi. Työnantaja salli hänen jäädä sairauslomalle lääkärin sanomaksi ajaksi. Samalla kävi kuitenkin ilmi, että viranomaiset puhuivat työnantajan vastuista asioita, joista työntekijä ei ollut kuullutkaan.

Kokki poltti kasvonsa kahdesti - avin mukaan riistosta epäilty ravintoloitsija laiminlöi työsuojelun

Yksi kokeista kysyi Kuopion poliisiasemalta syksyllä 2016, mitä tehdä, kun hän ei saanut palkkojaan lopettaneesta ravintolasta. Avi ja poliisi alkoivat selvittää asiaa.

Ravintoloitsijan syytetään riistäneen kolmea ulkomaalaista työntekijää Kuopiossa

Sakke Järvenpää kertoo haaveilleensa Karibian -henkeen suunnitellusta ravintolasta jo pitkään.

Uusi yökerho avaa Kuopion keskustassa – "Tästä tulee kuin Karibian laiva"

Matkailu- ja Ravintolapalvelujen toimitusjohtaja Timo Lappi kertoo olevansa innokas kotimaan matkailija, jolloin hän käyttää erityisesti ravintolapalveluita, tällä kertaa Savon Solmussa Pieksämäellä.

Ravintola-alan edusmies on innokas kotikokkaaja – "Matkoilla käymme säännöllisesti jäsenravintoloissamme"

Matkailu- ja Ravintolapalvelujen toimitusjohtaja Timo Lappi kehuu alkoholiviranmaisissa tapahtunutta asennemuutosta.

Ravintolapomo kehuu alkoholiviranomaisten täyskäännöstä

Antti Ojala, Pasi Tuomaala ja Teemu Puranen perustivat uuden ravintolan. Liiketilassa tehtiin ensin iso remppa.

Vaunuyrittäjät avasivat uuden ravintolan Kuopioon – liiketila irtosi halvalla, kun välikatto romahti rempatessa sisään

Bar Freetime lopettaa Kuopion Kirjatokadulla.

Bar Freetime lopettaa Kuopiossa, biljardipöydät siirtyvät keilahallille

Tältä tulee näyttämään Old Lion's Mill. Kuvituskuva.

Kapaset laajentavat ravintolabisneksiään – Kuopion satamaan uusi kokous- ja juhlatila

Ruukin Kievarista tehty korkein tarjous 74 000 euroa

Ravintoloitsija X : Kokki tarjosi vegaaneille pekonikastiketta ja hekotteli päälle

Ani Juntusen elämä on tarjoilua ja keilausta, sillä hän kuuluu Suomen keilailumaajoukkueeseen.

Asiakas hoi, näin teet tarjoilusta sujuvampaa: Älä pinoa astioita

Töykeälle tarjoilijalle potkut varoitusten jälkeen – Oikeus: Miehen osoitettava, että epäasiallinen käytös on aitoa ranskalaisuutta

Kuopiolainen Anna Antinjuntti selviytyi Vuoden Tarjoilija -finaaliin

Koillis-Savo: Uusi ravintola Tuusniemelle

Jynkän vanhassa kirjastossa juhlitaan jatkossa – ravintola osti tilat kaupungilta

Maxim on joutunut perumaan viikonlopun esitykset vesivahingon takia

Järjestyksenvalvojille potkut - myivät nuuskaa yökerhossa Kuopiossa

Ravintola-ala haluaa pysäyttää 20 vuotta jatkuneen alamäen

Verkkolehti: Huippuravintola taistelee pöytävarausohareita vastaan maksulla

Kesän katutyöt Kuopion ravintoloiden kiusana keskustassa

Pohjoismaiden tarjoilijaoppilaiden ammattitaitokilpailun voitto Savoon