Hinta ratkaisee possuvalinnassa - munissa eettisyys

Käykö luomusika kaupaksi, laatupäällikkö Taneli Tirkkonen Atrialta?

- Lihatiskillä kuluttaja tekee useimmiten päätöksen hinnan perusteella. Näin siitä huolimatta, että kuluttajakyselyissämme suomalaiset vastaavat, että eläinten hyvinvointi, elintarviketurvallisuus ja kotimaisuus ovat tärkeitä arvoja sikaa ostettaessa.

Miten paljon kalliimpaa luomupossu on?

- Tuottajalle se maksaa kaksinkertaisesti verrattuna normaalilihaan. Kuluttajille luomupossu maksaa kymmeniä prosentteja enemmän.

Pitävätkö kuluttajat kotimaisuutta tärkeänä?

- Jonkinmoinen peruste se on, mutta valmistajilla on tahatonta tai tahallista tuotemerkkeihin liittyvää kilpailua niin, että alkuperämaata häivytetään.

Miten on eettisyyden laita kananmunien kohdalla, Munakunnan toimitusjohtaja Jan Lähde?

- Kuluttajat ostavat yhä useammin vapaan kanan munia tai luomumunia. Niiden myynti on kasvanut vuodessa neljänneksellä. Mielikuva kanojen hyvinvoinnista vaikuttaa siis päätökseen.

Kuinka paljon enemmän vapaan kanan munat maksavat kuin häkissä kasvatetun kanan munat?

- Ne ovat muutamia senttejä häkkikanan munia kalliimpia.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.