Suomeen nousemassa uusi ravintolaketju – viidessä vuodessa ravintoloita myös ulkomailla

Suomeen on syntymässä uudenlainen ravintolaketju, jonka taustalla on Kuopiossa toimivan Ravintola Maljan toimitusjohtaja Janne Seppälä. Asiasta kertovat muun muassa Viisi tähteä -verkkojulkaisu ja Olutposti.

Yhtiön taustalla on Seppälän osaksi omistaman Kuopion Malja Oy:n lisäksi Captol Invest Oy, joka on juoma-alalla toimiva konserni ja sijoitusyhtiö.

Taproom United -ravintolaketjuun on lähtenyt lisäksi mukaan Olvi, Mallaskosken Panimo, Pyynikin käsityöläispanimo, Fat Lizard Brewing Co. sekä Kyrö Distillery Company.

Janne Seppälän mukaan Taproom United pyrkii avaamaan viiden vuoden kuluessa 10-12 ravintolaa eri puolille maata sekä pilottiravintolat Baltiaan ja Ruotsiin.

Ravintolaketju pyrkii juomavalikoimassaan sadan prosentin kotimaisuusasteeseen ja uusia ravintoloita perustettaessa yhtiö kutsuu mukaan aina paikallisen panimon. Toisena kantavana teemana on sporttihenkisyys.

Ensimmäinen Taproom United avaa ovensa ennen vappua Tampereella.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.