Osuuskunta Maitomaa laski tuottajiensa hiilijalanjäljen - "Verrattain hyvää tulosta voidaan siis parantaa edelleen"

Pohjoissavolainen Osuuskunta Maitomaa selvitti kaikkien tuottajiensa tilakohtaiset maidontuotannon kasvihuonekaasupäästöt. Laskennassa kartoitettiin meijerin kaikkien maidontuottajien toiminnasta ja tuotannosta syntyvät päästöt. Samalla selvitettiin Maitomaan raakamaidon litrakohtaiset päästöt.