Lilja Kellberg on Savonmuan Hilima

Savon Sanomien miesväki on palkinnut jo 43 vuoden ajan Savonmuan Hilima -tittelillä savolaisen naisen, joka on töillään ja toimillaan osoittanut esimerkillistä taitavuutta, tietävyyttä ja aikaansaavuutta.

Tänä vuonna Hilman päivän sankari, Savonmuan Hilima, on Iisalmen mykyrokkakuningatar Lilja Kellberg.

Kun kyseessä on legendaarisen Kellbergin baarin ehtoisa emäntä, arvata saattaa, että palkintoraadin herrojen mieli on saattanut valintahetkellä hekumoida Kellbergin kuulun mykyrokan perään.

Artikkelitoimittaja Seppo Kononen on jo aiemmin tunnustanut lehdenkin palstoilla lempensä Keleperin rokkaan. Toimituspäällikkö Seppo Rönkkökin vannoutuneena Ylä-Savon miehenä tuntee perinneruuan salat, eikä Lapinlahdelta kotoisin oleva toimituspäällikkö Mauri Liukkonenkaan jää näissä karkeloissa hopealle.

Palkintoseurueeseen kuuluva artikkelitoimittaja Vesa Kärkkäinen on kotoisin Pohjois-Pohjanmaalta, mutta se annetaan hänelle anteeksi. Kärkkäisen kiuruvetiset isovanhemmat kun pitivät huolen siitä, että poika pääsi mykyjen makuun.

Yhteensä nämä koltiaiset tuhoavat kymmenen lautasellista rokkaa Kellbergin baarissa pidetyn palkintoseremonian jälkeen.

Neljästä lautasesta vastaa Seppo Kononen.

–Nyt mualima on melekein valamis, Kononen lausuu, kun on lappanut koko satsin parempiin suihin.

Vaikka miehen naamasta tippuu hikeä, silmissä on onnellinen katse.

–Ajatella, miten elämä voi joskus olla näin mukavata.

 

Lilja Kellbergille Konosen kaltaiset vakioasiakkaat ovat tärkeitä. Heitä Kellberg jääkin kaipaamaan, kun sulkee baarinsa oven joulun alla.

–Varmasti joidenkin tuttujen asiakkaiden kanssa pidämme yhteyttä senkin jälkeen, Kellberg sanoo.

Kellberg kertoo, että hänestä on vuosien varrella tullut joillekin asiakkaille äitihahmo. Sosiaalinen puoli on ollut yhtä tärkeää kuin ruoka.

Vaikka ruuastahan baari tunnetaan laajemmaltikin. Savonmuan Hilimaa kiitetäänkin palkintopuheessa siitä, että hän on jatkanut esimerkillisellä tavalla yläsavolaista ruokaperinnettä ja tehnyt sitä tunnetuksi koko maassa.

–Tämä palkinto lämmittää mieltä pitkään, Lilja Kellberg sanoo.

 

Kellberg suunnittelee eläkepäivikseen kulttuuririentoja ja osallistumista lastensuojelutoimintaan sekä seurakuntatyöhön. Ensi syksyn seurakuntavaaleihin hän on jo päättänyt asettua ehdolle.

Paikalleen Kellberg ei tahdo muutenkaan jäädä. Ehkä se on hänelle helppoa, sillä kiireisimpinä työvuosina kesäsesongin aikaan viikkotunteja kertyi jopa 86.

Mykyrokkaa Kellberg ei kuitenkaan aio enää eläkepäivinä juurikaan tehdä.

–Myyntiin en sitä ainakaan enää tee, mutta ehkä joskus perhejuhliin.

Rokkaa saa kuitenkin vielä kuukauden ajan. Seppo Kononenkin aikoo poiketa vielä, kun ehtii.

Kellberg on mielissään.

Eikä vain sen takia, että Konosen kaltaiset asiakkaat ovat tuoneet yrittäjän kassaan rahaa.

–Sepolla on tuo parta niin suloinen, Savonmuan Hilima hersyttelee.