Kuopioon avataan italialainen ravintola

Mikko Rosendahl perustaa yhdessä yhteistyökumppaneidensa kanssa italialaisen ravintolan Kuopioon. Ravintola Buon Gusto avaa ovensa vappuna Snellmaninkadulla, ravintola Keittiön entisissä tiloissa.

Lisäksi samojen kumppaneiden yhdessä omistaman ravintola Hiilen taakse rakennetaan iso terassi. Rosendahl arvioi, että terassi valmistuu kesäkuun loppupuolella.

- Italialaisen ravintolan jälkeen Kuopioon mahtuu ehkä vielä yksi ravintola, Rosendahl arvioi ryhmän laajennussuunnitelmia.

Rosendahl avaa myös yhdessä vaimonsa Pauliina Rosendahlin kanssa leipomon ja lähiruokamyymälän pariskunnan yhdessä omistaman ravintola Osin viereen. Pariskunnan tavoitteena on saada Lähiseudun aarteita - niminen paikka avattua ensi maanantaina.