Veikko vastaa: Olisiko lehmäruukku yhtä herkkua kuin härkäruukku?

Heipä hei, lukijat. Näin härkäviikoille sopii mainiosti Jukan pohdiskelu häränlihan olemuksesta. Onko häränpihvi urospuolisen lehmän lihaa? Mikä on naudan, lehmän, sonnin ja härän ero? Mitä saa, kun ravintolassa tilaa härkäruukun ja voiko vaatia todistuksen, että liha on nimenomaan härkää?

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa digi 4 kk 7,90 €/kk tai 24 h 2 € ja pääset lukemaan kaikki Savon Sanomien sisällöt.

Tilaa 4 kk 7,90 €/kk Tilaa 24 h 2 € Olen jo tilaaja