SIENISALAATTI JOULUPÖYTÄÄN

puoli litraa sekasieniä, valutettuna ja hienonnettuna.

2 dl kuohukermaa

1 sipuli

2rkl tuoretta timjamia hienonnettuna

1/2tl suolaa

ripaus mustapippuria

Huom! Liota voimakkaasti suolatut sienet yön yli kylmässä vedessä tai keitä hetki.

Valuta sienet. Vatkaa kerma vaahdoksi. Kuori ja hienonna sipuli. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Mausta hienonnetulla timjamilla, suolalla ja mustapippurilla.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Tilaa uutiskirje

Tilaa päivän tärkeimmät uutiset. Saat joka iltapäivä kuusi juttua, jotka ainakin kannattaa lukea. Uutiskirjeen tilaaminen on maksutonta.