Salamipannukakku
8 dl maitoa
4 kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 dl persiljaa hienonnettuna
100 g salamia
150 g juustoraastetta
Sekoita maito, munat, jauhot, suola ja hienonnettu persilja pannukakkutaikinaksi ja anna taikinan turvota 20 minuuttia.
Suikaloi salami ja levitä se juustoraasteen kanssa uunipellille.
Kaada turvonnut taikina varovasti päälle ja paista uunissa 225 asteessa noin 25 minuuttia.
Tarjoa raikkaan salaatin kera.
Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.
