Appelsiiniaurinko

3 liivatelehteä

0,5 dl vaaleaa mehua

1 dl kuohukermaa

1 tlk maitorahkaa

vajaa 1 dl sokeria

3 appelsiinia

Laita liivatelehdet 5 minuutiksi kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää kermavaahdon joukkoon maitorahka, sokeri ja yksi appelsiini paloina. Kiehauta vaalea mehu. Liuota nesteen joukkoon hyvin puserretut liivatelehdet ja lisää rahkaseoksen joukkoon. Leikkaa kaksi appelsiinia viipaleiksi. Asettele viipaleet kulhon pohjalle ja reunoille. Kaada rahkaseos kulhoon ja laita hyytelö jääkaappiin hyytymään. Kumoa appelsiiniaurinko tarjoiluvadille.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.