BROILERI-NUUDELISALAATTI

2 broilerin fileetä

Mausteliemi:

valkosipulia hienonnettuna

punaista chiliä suikaleena

1 paprika viipaleina

1 rkl inkivääriä raastettuna

0,5 dl öljyä

0,5 dl soijakastiketta

2 rkl fariinisokeria

1 limetin mehu

Lisäksi: 250 g munanuudeleita

vihreää salaattia

1 rkl tuoretta korianteria

Leikkaa broileri ohuiksi viipaleiksi ja paista. Sekoita mausteliemen ainekset. Lisää kypsät

broileripalat ja anna maustua mieluiten seuraavaan päivään. Keitä nuudelit ja lisää broilerisuikaleet

kastikkeineen joukkoon. Revi salaattia ja lisää broilerinuudeliseosta päälle. Pinnalle korianteria.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.