Banaanimuffinit

(n. 20 kpl)

100 g margariinia

0,5 dl sokeria

0,5 dl fariinisokeria

1 kananmuna

2 ylikypsää banaania

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

0,5 tl ruokasoodaa

1 tl jauhettua inkivääriä

1 tl neilikkaa

1 tl kanelia

1 tl vaniljasokeria

Muussaa banaanit haarukalla ja sekoita kuivat aineet keskenään. Vaahdota margariini ja sokerit. Lisää kananmuna hyvin vatkaten. Lisää banaanisose ja kuivat aineet, sekoita tasaiseksi. Lusikoi taikina muffinivuokiin ja kypsennä 200 asteessa n. 20 min. Koristele halutessasi esim. sokerivesikuorrutuksella.

Uusimmat

Ruoka

Pehmeys esiin tutusta itkettäjästä – Neljä uutta reseptiä keltasipulista

Broileripiiras

Punajuurikiusaus

Kasvispihvit kausimakuun Banaaniletut

Täytetyt avokadot

Yksi taikina, monta makua ja muotoa - Väistä kaamosta pullareseptein

Lohipasta

Piparkakkurahka (2:lle)

Bataattiranskalaiset ja uunijuurekset

Mustaherukkakiisseli

Savon Sanomien uutiskirje

Tilaa päivän tärkeimmät uutiset. Saat joka iltapäivä kuusi juttua, jotka ainakin kannattaa lukea. Uutiskirjeen tilaaminen on maksutonta.