Bataattisose

(2-3 hengelle)

2 kpl isokokoisia bataatteja

vettä

voinokare

suolaa, pippuria

1-2 rkl sweet chilikastiketta

Kuori ja paloittele bataatit. Keitä vedessä kypsäksi. Survo bataatti, pieni määrä keitinlientä auttaa survomisessa.

Lisää joukkoon voinokare, vähän suolaa ja pippuria. Viimeistele maku sweet chilikastikkeella.