Broileririsotto

1 porkkana

1 pieni sipuli

2 rk ruokaöljyä

1½ d irtoriisiä

4 dl vettä

1 kasvisliemikuutio

ripaus valkopippuria

ripaus basilikaa

pala purjoa

½ paprikaa

250 g marinoituja broilerin suikaleita

3/4 dl pakastemaissia

Kuori porkkana. Hienonna sipuli. Kuumenna öljy kattilassa. Kuullota kasvikset ja riisi öljyssä. Lisää vesi ja liemikuutio sekä muut mausteet. Paloittele purjo ja paprika ja lisää ne kattilaan. Lisää kattilaan purjo, paprika ja maissi. Anna kiehua n.15 min. Ruskista broilerinsuikaleet kypsiksi. Lisää broilerit valmiiseen risottoon.

Uusimmat

Ruoka

Kermamuikut mikrossa

Savulohikeitto

Jauhemaksapihvit

Suklaamousse

Sienipiirakat

Kesäkurpitsapaistos

Voiko helpompaa lounasta olla? Kaada vain kuuma vesi päälle!

Rapusilakat

Broileri-couscous-salaatti

Broileririsotto

Savon Sanomien uutiskirje

Tilaa Savon Sanomien uutiskirje. Saat joka iltapäivä viisi juttua, jotka ainakin kannattaa lukea. Tilaus on maksuton.