Glögipäärynät

700g päärynöitä

0,5 l glögiä

ohrakasta, maizzenaa tai perunajauhoja

vaniljakastiketta

Kuori päärynät. Poista siemenkodat. Pane glögi kattilaan kiehumaan ja lisää päärynät tasakokoisina lohkoina.

Nosta lohkot hiukan napakantuntuisina tarjoiluastiaan. Suurusta glögi kylmään veteen liuotetulla ohrakkaalla, maizzenalla tai perunajauhoilla. Kaada kastike lohkojen päälle. Tarjoa vaniljakastikkeen kera. Suutuntumaa ja jouluisuutta voi lisätä sirottelemalla päälle vielä mantelirouhetta.