Grillattu hunajalohi

5 rkl öljyä

1 kesäsipuli varsineen

3 rkl hunajaa

1rkl omenaviinietikkaa

1 rkl BBQ Grillikastiketta

½ tl timjamia

½ tl suolaa

1 tl savupaprikajauhetta

1 tl sitruunapippuria

2 tl ketsuppia

1 tl kanelia

4 lohifilettä

3 rkl öljyä

Ruskista hienonnettu kesäsipuli varsineen öljyssä. Lisää loput ainekset ja kypsennä miedolla lämmöllä, kunnes seos on sakeaa. Sivele lohifileet ensin öljyllä ja sitten kastikkeella grillaamisen aikana. Voit käyttää grillissä foliota paistamisen helpottamiseksi. Tarjoa salaatin kera.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.