Janssonin kiusaus

10 perunaa

2 keltasipulia

200 g anjovisfileitä

3 dl kermaa

korppujauhoja

2 rkl voita

Siivuta sipuli ja suikaloi tai raasta perunat.

Lado perunat, anjovis ja sipuli kerroksittain voideltuun uunivuokaan perunat päällimmäiseksi.

Kaada päälle puolet kermasta. Ripottele pintaan korppujauhoja ja muutama nokare voita.

Paista 225 asteisessa uunissa noin 35 minuuttia.

Lisää kerman loppu ja jatka paistamista reilut 10 minuuttia, jotta perunat pehmenevät.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.