Jauhemaksapihvit

100 g raakaa perunaa

60 g selleriä

50 g sipulia

100 g omenaa

1 muna

0,5 tl valkopippuria

1,75 tl suolaa

2 tl meiramia

1 tl paprikajauhetta

1 rkl hunajaa/siirappia

300 g maksaa

rasvaa paistamiseen

Osta maksa jauhettuna, Jos maksa on palana, laita pilkotut maksa, peruna, kasvikset, omena, muna ja mausteet monitoimikoneen kulhoon ja soseuta massaksi leikkuriterillä. Laita pari ruokalusikallista seosta ohukaispannun pesiin ja paista pihveiksi.