Jogurttisämpylät

(12 kpl)

2,5 dl maustamatonta  jogurttia

2,5 dl vettä

1 pussi kuivahiivaa

2 tl suolaa

2 rkl hunajaa

10 dl hiivaleipäjauhoja

Kiehauta vesi ja sekoita joukkoon jogurtti.

Sekoita kuivahiiva pieneen jauhomäärään ja lisää nesteeseen.

Lisää myös mausteet.

Lisää jauhoja vähitellen ja alusta samalla kädellä taikinaa.

Jätä taikina pehmeäksi. Kohota puolisen tuntia.

Leivo sämpylöiksi, voit litistää ne jauhojen avulla litteiksi.

Kohota pellillä.

Paista 250 asteen uuninlämmössä noin 10 min.

Peitä kypsät sämpylät liinalla.

Maistuvat parhaimmilta lämpiminä.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.