1 l maitoa
1 rkl voita
1,5 dl mannasuurimoita
0,5 tl suolaa
2 rkl sokeria
3 rkl sitruunamehua
1 dl kivettömiä rusinoita
1 dl kermavaahtoa
1 tl vaniljasokeria
suklaa- tai marjakastiketta
(pieniä) kuppeja
Sulata voi puurokattilassa, kiehauta maito lisää suola ja vatkaa mannasuurimot sekaan. Hauduta välillä sekoittaen kypsäksi. Lisää sokeri ja sitruunamehu. Kastele kupit ja jaa rusinat niiden pohjalle. Nostele puuroa tasaiset määrät kuppeihin jäähtymään.
Kumoa jäähtynyt puuro kupeista leipälautasille ja lisää vaniljasokerilla maustettu kermavaahtolakki siten, että rusinalippa jää näkyviin. Kaada suklaa- tai marjakastikkeesta lakin ympärille peili.
Jos luet kommentteja tai kirjoitat niitä, muut käyttäjät voivat nähdä, milloin olet kirjautuneena palveluumme. Jos haluat, etteivät muut näe paikallaoloasi, voit estää sen asetuksista. Jos haluat vaihtaa nimimerkkiäsi, voit tehdä sen täältä.