Juuresrösti

3 porkkanaa

1 palsternakkaa

2 omenaa

2 munaa

3 rkl soijajauhoja

1 tl rosmariinia

3/4 tl mustapippurirouhetta

1 tl suolaa

3 rkl öljyä

Kuori ja raasta juurekset. Poista omenasta siemenkota ja raasta. Sekoita kulhossa munat, jauhot ja mausteet. Anna turvota 5 min. Lisää raaste ja sekoita massa tasaiseksi. Muotoile öljytyin käsin pihveiksi. Paista leivinpaperoidulla pellillä 200 asteessa 15 -20 minuuttia.

Uusimmat

Ruoka

Vailla uusia sienireseptejä? Kokeile metsien herkkuja carpacciossa, pestossa ja ravioleissa

Kalakeitto

Kermamuikut mikrossa

Savulohikeitto

Jauhemaksapihvit

Suklaamousse

Sienipiirakat

Kesäkurpitsapaistos

Voiko helpompaa lounasta olla? Kaada vain kuuma vesi päälle!

Rapusilakat

Savon Sanomien uutiskirje

Tilaa Savon Sanomien uutiskirje. Saat joka iltapäivä viisi juttua, jotka ainakin kannattaa lukea. Tilaus on maksuton.