Kaali-possuwokki

400 g kiinankaalia

2 sipulia

2 porkkanaa

125 g riisinuudeleita

1 rkl rypsiöljyä

300 g marinoimattomia possusuikaleita

2 tl paprikajauhetta

0,5 tl rouhittua mustapippuria

1 dl vettä

1 rkl soijakastiketta

ripaus chiliä tai chilikastiketta maun mukaan

Suikaloi kaali, kuoritut sipulit ja porkkanat. Pehmennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna öljy tilavalla pannulla ja ruskista ensin possusuikaleet. Mausta paprikalla ja pippurilla. Kumoa sekaan kasvissuikaleet ja jatka paistamista kovalla lämmöllä viitisen min. koko ajan sekoittaen. Kaada pannuun vesi ja hauduta miedolla lämmöllä n. viisi min. Mausta ruoka soijalla ja chilillä. Nosta valutetut nuudelit sekaan ja tarjoa.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.