Kala-kasvisvokki

300-400 g kalaa fileenä

2-3 rkl öljyä

1-2 rkl silputtua tuoretta inkivääriä

1 tl suolaa, mustapippuria

200g tuoreita herkkusieniä

500 g wokkivihanneksia (pakaste)

vähän vettä tai kalalientä

3-5 rkl makeaa chilikastiketta

Leikkaa kalafileet suikaleiksi ja sienet viipaleiksi. Kuumenna öljy ja kuullota siinä inkiväärisilppu ja sienet. Lisää vokkivihannekset ja anna hautua hetki. Lorauta sekaan tarvittaessa vähän vettä tai kalalientä. Mausta ruoka chilikastikkeella. Lisää lopuksi kalapalat ja anna niiden kypsyä. Tarjoa keitetyn perunan, riisin tai pastan kera.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.