Kalakukkoset

500 g ahvenfileitä

8 pientä revittyä ruisleipää

1 tl suolaa

voita

Lado kalat yhteen kerrokseen toisellerevityn leivän puolikkaalle. Ripottele kaloille hiven suolaa ja sivele reilusti voita. Laita kansipuolikas päälle. Paketoi leipä kostutettuun leivinpaperiin ja sitten tiiviisti folioon.

Lado paketit paperoidulle pellille ja paista 30 minuuttia 200 asteessa. Kukkoset sopivat vaikkapa teen kera illanistujaisiin ja makkaran sijasta saunapalaksi oluen kera.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.