Kalkkunaa appelsiinikastikkeessa

4 maustamatonta kalkkunapihviä

0,5 tl suolaa

pippurisekoitusta

2 dl vettä

1/2 kanaliemikuutiota

1 rkl soijakastiketta

0,5 tl paprikajauhetta

1 dl ruokakermaa

Suurus:

1 dl appelsiinituoremehua

2 tl maissitärkkelysjauhoa

Ruskista pannulla kaksi pihviä kerrallaan. Kun kaikki on ruskistettu, laita ne takaisin pannulle. Ripottele broilerien päälle suolaa ja pippurisekoitusta.

Lisää pannulle vesi, kanaliemikuutio, paprikajauhe ja kerma.

Anna kiehua broilerien paksuudesta riippuen 10-20 minuuttia. Lisää lopuksi suurus ja anna kiehahtaa vielä muutama minuutti. Tarjoile esim. riisin kera.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.